Baillette Champagne Grand Cru Coeur de Caie de Verzenay Extra Brut 2015

Baillette Champagne Grand Cru Coeur de Caie de Verzenay Extra Brut 2015

Baillette, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Baillette Champagne Grand Cru Coeur de Caie de Verzenay Extra Brut 2015

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Fruchtige Aromen von roten Früchten (schwarze Johannisbeere), Quitte, Zitrusfrüchten, Ingwer und Zitrone mit Anklängen von Mineralität.

Geschmack

Frischer, würziger, trockener Gaumen, guter Nachhall.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Baillette Champagne Grand Cru Coeur de Caie de Verzenay Extra Brut 2015
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Trois-Puits (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2014
Baillette
Davon hersteller:

Das Weingut von Pierre Baillette befindet sich in der Gemeinde Trois Puits, in der Montagne de Reims. Das Weingut verfügt über 3 Parzellen in den Dörfern Trois Puits, Rilly la Montagne und Verzenay, in denen Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir...

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