Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Bianco 2022

Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Bianco 2022

Baglio di Pianetto, 0,75 l - 13,00%
100% Carricante

€ 15,47
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Sizilien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Bianco 2022

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Starker Duft nach Orangenblüten und Akazien mit Zitrusnoten.

Geschmack

Am Gaumen ist er ein ausgewogener, schmackhafter Wein mit einem langen, anhaltenden balsamischen Abgang.

Speiseempfehlung

Er ist der ideale Wein zu den ersten Gängen der mediterranen Tradition und passt gut zu den herzhaften Gerichten der orientalischen Küche.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Bianco 2022
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Bianco
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Carricante
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Contrada Arcuria, Ortsteil von Passopisciaro, Gemeinde Castiglione di Sicilia (CT)
Klima Höhenlage: 750-800 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Sandige Böden mit vulkanischer Matrix.
Weinlese Zwischen Ende September und den ersten zehn Tagen im Oktober.
Weinbereitung Nach sorgfältiger manueller Auswahl der Trauben, sanfter Pressung und Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Die Reifung erfolgt in Stahlbehältern für mindestens 6 Monate auf der Hefe. Die Reifung endet dann in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er ist der ideale Wein zu den ersten Gängen der mediterranen Tradition und passt gut zu den herzhaften Gerichten der orientalischen Küche.
Im Angebot Preis Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Bianco 2022 € 15,47  exkl. USt.

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Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
2021
Baglio di Pianetto
Davon hersteller:

Mehr als zwanzig Jahre sind seit der Gründung von Baglio di Pianetto vergangen: sie werden mit den Ernten, mit dem Wein, mit der im Weinberg erreichten produktiven Reife erzählt und deren Ziel ist - immer - eine Weinproduktion von hohem Kaliber, wo e...

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