Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Aubry, 0,75 l - 12,50%
34% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 33% Pinot Meunier

€ 66,01
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014
Der Blend der drei klassischen Rebsorten der Champagne stammt aus den Weinbergen der Gemeinden Pargny, Jouy-lès-Reims und Villedommage. Vor der Degorgierung reift dieser Champagner etwa 4-5 Jahre lang auf der Hefe.

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Geruch

In der Nase spiel die Hauptnote der Pinot Noir mit Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln, Unterholz, Kaffee, Toast und weißem Trüffel.

Geschmack

Am Gaumen fruchtig mit Noten von Marille und Kerbel, die süßen Tannine gehen in einen frischen Abgang über.

Speiseempfehlung

Dieser Brut-Champagner von Aubry passt gut zu raffinierten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Risotto und hellem Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 34% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 33% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Jouy-lès-Reims (Frankreich)
Ausbau 5 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser Brut-Champagner von Aubry passt gut zu raffinierten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Risotto und hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014 € 66,01  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2012
Vinous
94/100 
2012
Vinous
94/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
James Suckling
93/100 
2007
Vinous
94/100 
2007
Wine Spectator
92/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2006
Aubry
Davon hersteller:

Hier im Dörfchen Jouy-les-Reims, mitten im Herzen der Petite Montagne um Reims, haben Pierre und Philippe Aubry, deren Vorfahren hier schon seit 1790 Wein herstellten, beschlossen, einige Rebsorten, die früher in der Champagne wuchsen, wieder auflebe...

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