Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2021

Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2021

Argiolas, 0,75 l - 14,50%
Bovale, Cannonau, Carignano

€ 10,56
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Sardinien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2021

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Intensiv weinig, typisch für Cannonau.

Geschmack

Warm, rund, gute Struktur und Ausgewogenheit.

Speiseempfehlung

Gut gewürzte erste Gänge, Spanferkel- und Lammbraten, mittel- oder lang gereifter sardischer Schafskäse.

Pasta
Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

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Eigenschaften

Name Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Cannonau di Sardegna Rosso
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Bovale, Cannonau, Carignano
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Weingut Costera in der Landschaft von Siurgus Donigala, Sarais und Sisini.
Klima Höhe: 220 m ü.d.M. Mediterran, milde Winter, geringe Niederschläge, sehr heiße und windige Sommer.
Bodenbeschaffenheit Kalkstein, tonhaltige Fraktionen, mittlere Mischung mit Tendenz zur Auflockerung, kleine und mittelgroße Kieselsteine.
Weinlese Manuell, frühe Morgenstunden.
Weinbereitung Gärung - Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C für etwa 10-12 Tage.
Ausbau Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und Reifung in kleinen Eichenfässern für 8-10 Monate. Kurze Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gut gewürzte erste Gänge, Spanferkel- und Lammbraten, mittel- oder lang gereifter sardischer Schafskäse.
Im Angebot Preis Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2021 € 10,56  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
93/100 
2018
Vinous
89/100 
2018
James Suckling
92/100 
2016
Decanter
89/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Vinous
90/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
James Suckling
92/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Robert Parker
90/100 
2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Wine Spectator
89/100 
2010
Luca Maroni
89/99 
2009
Robert Parker
91/100 
2009
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Argiolas
Davon hersteller:

Der Patriarch Alles begann in den frühen 1900er Jahren in Serdiana, einer knapp 3000 Einwohner großen Gemeinde, etwa zwanzig Kilometer nordnordöstlich der Hauptstadt Cagliari gelegen, der Heimat von Bauern, Olivenhainen und Weinbergen. In diesem male...

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