Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Elegante Aromen von weißen Blumen, Birne und Zitrusfrüchten.

Geschmack

Anhaltend, weich und ausgewogen am Gaumen, die reiche Struktur macht ihn langlebig.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu allen Fischgerichten, aber auch zu Hülsenfrüchtesuppen mit aromatischen Kräutern.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Taurasi (AV)
Klima Höhe: 500 m ü.d.M. Exposition: Osten, Südwesten.
Bodenbeschaffenheit Sandiger Lehm, reich an mineralischen Elementen.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 60 q.
Weinlese Handarbeit in kleinen Kisten.
Weinbereitung Gärung in Zement.
Ausbau 6 Monate im Zement, 3 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 15.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend zu allen Fischgerichten, aber auch zu Hülsenfrüchtesuppen mit aromatischen Kräutern.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Antonio Napolitano Azienda Agricola
Davon hersteller:

Alles, was wir heute sind, hat seinen Ursprung in einer großen Geschichte: der eines Mannes, Antonio, der den Wein zu seinem Leben gemacht hat. Im Jahr 2012 gründete Antonio mit seiner Erfahrung und seiner großen Leidenschaft die Weinkellerei Antonio...

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