Tuzko Birtok Gewurztraminer Pannon 2023

Tuzko Birtok Gewurztraminer Pannon 2023

Tuzko Birtok, 0,75 l - 12,50%
100% Traminer Aromatico

€ 8,53
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Szekszard/Tolna - Ungarn
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Tuzko Birtok Gewurztraminer Pannon 2023
Das Landgut Tuzko befindet sich in der Bataapati-Gegend, unter den Tolna-Hügeln, 150 km südlich von Budapest. Das Potential und die Geschichte dieser Weinberge ziehen das große Interesse von vielen wichtigen landwirtschaftlichen Unternehmern an. Unter diesen sind auch Jacopo Mazzei und Piero Antinori, die seit Jahren an der Weinbauwelt gebunden sind.

Farbe

Leuchtend gelbe Farbe.

Geruch

In der Nase zeigt sich die sortentypische Eleganz, Finesse und aromatische Intensität mit Noten von tropischen Früchten wie Litschi, Passionsfrucht, Aprikose, mit einer Zitrusader von Mandarine und Grapefruit, unterstützt von einem Hauch von Rosenblättern.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu süßem Gemüse wie Kürbis, gerösteten Paprika, Kürbis, Auberginen und Süßkartoffeln. Hervorragend auch zu Hühner- oder Entencurry und ein Evergreen in Kombination mit Meeresfrüchten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
Würzige Gerichte
Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name Tuzko Birtok Gewurztraminer Pannon 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Szekszard/Tolna
Standort Bátaapáti, Mőcsény
Weinlese Die geernteten Trauben werden sofort in den Weinkeller gebracht, wo die Trauben sorgfältig sortiert, entrappt und sanft gepresst werden.
Gärungstemperatur 16 °C
Fermentationsdauer 12-14 Tage.
Weinbereitung Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 16 °C für 12-14 Tage.
Ausbau Der Wein wurde vor der Abfüllung mehrere Monate lang in Edelstahlbehältern gereift.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu süßem Gemüse wie Kürbis, gerösteten Paprika, Kürbis, Auberginen und Süßkartoffeln. Hervorragend auch zu Hühner- oder Entencurry und ein Evergreen in Kombination mit Meeresfrüchten.
Im Angebot Preis Tuzko Birtok Gewurztraminer Pannon 2023 € 8,53  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2023
Decanter
88/100 
2016
Tuzko Birtok
Davon hersteller:

Eine der ältesten Weinkellereien Ungarns. Die Kellerei wurde im 18. Jahrhundert von der französischen Adelsfamilie Apponyi gegründet, und der ursprüngliche Keller, der in den Tuffstein gegraben wurde, wird noch heute genutzt. Dank des kühlen Mikrokli...

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