Tormaresca Neprica Negroamaro 2022

Tormaresca Neprica Negroamaro 2022

Tormaresca (Antinori), 0,75 l - 13,50%
100% Negro Amaro

€ 8,18
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Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Tormaresca Neprica Negroamaro 2022

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Noten von roten Marasca-Früchten, Beeren mit leichten Anklängen von Vanille und Kaffee.

Geschmack

Weich und elegant. Die süßen Noten roter Früchte kehren im lang anhaltenden Abgang wieder.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tormaresca Neprica Negroamaro 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Puglia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Negro Amaro
Land
Anbauregion Apulien
Standort Tenute Maìme in S. Pietro Vernotico und Bocca di Lupo in Minervino Murge (Bat)
Weinbereitung Die Trauben wurden im richtigen Reifegrad geerntet und getrennt nach Sorten in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Mazeration bei einer Temperatur von nicht mehr als 26 °C dauerte 8-10 Tage. Die malolaktische Gärung wurde zu Beginn des Winters abgeschlossen.
Ausbau 8 Monate im Stahltank. Ein kleiner Teil der Mischung reifte in Barriques des 3. bis 4. Durchgangs und wurde vor der Abfüllung verschnitten.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tormaresca Neprica Negroamaro 2022 € 8,18  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Wine Spectator
87/100 
2014
Tormaresca (Antinori)

Tormaresca besteht aus zwei Gütern in den für die Weinerzeugung geeignetsten Gebieten der Region: Tenuta Bocca di Lupo in der DOC Castel del Monte inmitten der wilden Murgia von Bari, und dem Hof Masseria Maìme im Gebiet von Salento, dem pulsierenden...

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