Antica Napa Valley Chardonnay 2016

Antica Napa Valley Chardonnay 2016

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Preis 
Nicht verkäuflich

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Antica Napa Valley Chardonnay 2016

Farbe

Strohgelbe Farbe.

Geruch

Gut erkennbare Noten von Birne und weißem Pfirsich.

Geschmack

Am Gaumen erweist sich die Reinheit des Obstes als tief, sauber und lang nachhaltig. Der Wein ist cremig aber gut säuerlich.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Käse

Eigenschaften

Name Antica Napa Valley Chardonnay 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AVA Napa Valley
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Vereinigte Staaten von Amerika
Anbauregion Kalifornien
Bodenbeschaffenheit Lehmhaltiger Boden alluvialen Ursprungs (Bale) und einfach lehmiger Boden (Perkins Gravelly) aus vulkanischem Stein.
Weinlese Zwischen dem 29. August und dem 5. Oktober geerntet. Zur Feststellung der bestmöglichen Erntezeit und zum Schutz der maximalen Geschmacksintensität wird jeder Rebstock täglich geprüft.
Produktionsverfahren Zwischen dem 29. August und dem 5. Oktober geerntet. Zur Feststellung der bestmöglichen Erntezeit und zum Schutz der maximalen Geschmacksintensität wird jeder Rebstock täglich geprüft.
Weinbereitung Für die erste Gärung im Keller bei kontrollierter Temperatur wird der Most wird in Bottiche aus französischem Eichenholz (davon 65% neu) umgegossen. Der Wein ruht 7 Monate lang auf eigener Hefe in der Flasche nach Vervollständigung der malolaktischen Gärung.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
94/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2018
Wine Spectator
88/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2014
Vinous
87/100 
2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Antica Napa Valley (Antinori)
Davon hersteller:

Antica, Antinori California, schon der Name deutet sowohl auf die Weinherstellungs-Tradition als auch den Abenteuergeist der Familie hin, die immer neue Gebiete entdeckt, ihre Geschichte auslebt und fantastische Weine herstellt. Das Anwesen liegt im...

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