Anselmi capitel foscarino 2022

Weine

Weisswein

Venetien

Anselmi Capitel Foscarino 2022

Thumb Back Rückseite Anselmi Capitel Foscarino 2022

Anselmi, 0,75 l - 13,50%
90% Garganega, 10% Chardonnay

€ 16,34

Preis exkl. USt.

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Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Anselmi Capitel Foscarino 2022

Strohgelbe Farbe. Breite Anklänge von Aprikose und Südfrüchten, Holunder, Lavender, Kamille und mineralischen Nuancen. Am Gaumen erweist er sich als eleganter und strukturierter Wein. Ausgewogener Schluss und nachhaltiger Abgang.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Reichhaltige Aromen von Marillen und tropische Früchte, Holunderblüten, Lavendel, Kamille und mineralische Nuancen.

Geschmack

Elegant und strukturiert am Gaumen. Ausgewogener Abgang und anhaltender Nachklang.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Anselmi Capitel Foscarino 2022
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Veneto
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	90% Garganega, 10% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Foscarino (Soave-Gebiet)
Klima	Anbauhöhe: 350 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich.
Bodenbeschaffenheit	Vulkanischer Ursprung (vulkanischer Tuffstein), ganzflächige Begrünung zwischen den Rebzeilen.
Erziehungssystem	Zapfenkordonerziehung
Hektarertrag	45 hl
Weinlese	Nur die gesündesten und reifsten Trauben werden händisch in kleinen Kisten gelesen. Die Ernte findet zu verschiedenen Zeitpunkten statt, ein Durchgang im September, zwei Durchgänge im Oktober.
Weinbereitung	Die Weinbereitung erfolgt in folgenden Schritten: Entrappen, Kaltmazeration, pneumatisches sanftes Pressen, statische Klärung des gewonnenen Mostes und Gärung bei einer Temperatur von 16 °C.
Ausbau	6 Monate im Stahltank auf dem natürlchem Hefesatz, ohne Umpumpen, bei niedriger Temperatur mit Bâtonnage. 6 Monate lange Flaschenreifung.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Anselmi Capitel Foscarino 2022 € 16,34 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2022
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Decanter	89/100	89/100	2017
Decanter	91/100	91/100	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2014
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2013

Anselmi

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

900 Anselmi Diese Weinkellerei befindet sich in Monteforte d'Alpone, einer kleinen Stadt am Fuße der Hügel von Verona. Es ist eine moderne Weinkellerei, die technologisch auf dem neusten Stand ist, und sich ständig weiterentwickelt. Sie verfügt über...

Anselmi

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