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Produkte
Angoris Ravòst Merlot Riserva 2015

Angoris Ravòst Merlot Riserva 2015

Angoris, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Angoris Ravòst Merlot Riserva 2015
An accurate and "maniacal" selection of the best grapes, in order to create a full-bodied red for special occasions.

Farbe

Ruby red with good intensity.

Geruch

Forthright, black cherry, blueberry, raspberry; slightly spicy.

Geschmack

Dry, medium bodied; savory and slightly herbaceous; smooth and harmonious, nice acidity.

Speiseempfehlung

Roasted chicken; roasted red meats; medium-aged cheeses.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Angoris Ravòst Merlot Riserva 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Merlot Riserva
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Cormòns (GO)
Klima Altitude: 90 m. a.s.l. Exposure: East-West.
Bodenbeschaffenheit Poca (Eocene marl).
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 3800
Hektarertrag 50 q/Ha
Weinlese Late September.
Weinbereitung Grapes destemmed and crushed. 14 days fermentation and maceration in stainless steel, further malolactic fermentation.
Ausbau Partial (80%) in stainless steel vats for 12 months. The remaining part (20%) aged in tonneaux barrels for 12 months, after the cuvée assembly bottling, 12 months aging in bottle before release.
Gesamtsäuregehalt 5,80 gr/L
pH-Wert 3,45
Jahrgangsproduktion 3.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Roasted chicken; roasted red meats; medium-aged cheeses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
xtraWine
88/100 
 2015
Angoris
Davon hersteller:

Angoris wurde 1648 gegründet als der österreichische Kaiser Ferdinand III. 300 Felder mit einem der fruchtbarsten Terrains an den Offizier Locatello Locatelli für seine Verdienste im Dreißigjährigen Krieg verschenkte. Von dem Zeitpunkt an ist das Anw...

Angoris

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