Amerighi Cortona Syrah 2015

Amerighi Cortona Syrah 2015

Stefano Amerighi, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Amerighi Cortona Syrah 2015
"Dank der im Weinberg meiner biodynamischen Kellerei in Cortona gereiften Weintrauben habe ich diesen Wein hergestellt.
Die ethischen Normen unserer Firma, die Abwesenheit von Verbesserungsmitteln und die nach der Tradition mit Füßen ausgeführte Pressung widerspiegeln den Wert meines Weines in diesem Jahrgang."
Stefano Amerighi.

Farbe

Undurchschaubare rubinrote Farbe mit purpurroten Nuancen.

Geruch

Er besitzt intensive Düfte, die sowohl an Brombeer- und Kirschengelee als auch an Kaffeecreme erinnern. Demnach feuchter Boden, Kardamom, Farn, Tomatenmark und Wachholderbeere.

Geschmack

Warme und cremige Struktur mit mächtigem aber ausgewogenem Tanningehalt, der zusammen mit der Säure des Weines die richtigen Aromen spüren lässt. Markanter und wohl harmonischer Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Amerighi Cortona Syrah 2015
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Cortona Syrah
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Cortona (Arezzo)
Ausbau Seit 2010 reift 50% der Weintrauben in Betonbecken und das restliche 50% in Eichenholzfässern mit verschiedener Kapazität ca. 20 Monate lang. Flaschenverfeinerung: 1 Jahr lang.
Jahrgangsproduktion 19.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
xtraWine
95/100 
2015
Slowine
 
Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
James Suckling
93/100 
2011
James Suckling
94/100 
2009
Vinous
90/100 
2009
Stefano Amerighi
Davon hersteller:

Das kleine Weinunternehmen des „Wunderkindes“ Stephen Amerighi, das erst vor kurzem gegründet wurde, erstreckt sich über ein Gebiet von 8 Hektar, das sich hervorragend zur Herstellung von exzellentem Syrah eignet. Die überaus große Sorgfalt in de...

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