Alvaro Palacios Camins Del Priorat 2019

Alvaro Palacios Camins Del Priorat 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Katalonien - Spanien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alvaro Palacios Camins Del Priorat 2019

Farbe

Rotwein mit schwarzen Pflaumennuancen.

Geruch

Das Aroma ist durch Lakritzen-, Johannisbeeren- und Sternanisnoten gekennzeichnet.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein am Anfang samtig mit reifen Heidelbeeren-, Feigen-, Johannisbeeren-, und dazu noch gerösteten Kaffeebohnen- und Schokoladennoten. Gute Gerbsäuren, die im Hintergaumen zu spüren sind. Langer Nachgeschmack noch mit Lakritzennoten.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Alvaro Palacios Camins Del Priorat 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCa Priorat
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 60% Carignano, 30% Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
Land Spanien
Anbauregion Katalonien
Weinbereitung Malolaktische Gärung in Eichenholzfässern.
Ausbau 8 Monate Verfeinrung in französischen Eichenholzfässern.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
92/100 
2019
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
Wine Spectator
90/100 
2019
xtraWine
94/100 
2019
Alvaro Palacios
Davon hersteller:

Alvaro Palacios entstammte einer renommierten Weindynastie in Rioja. Obwohl er eine wunderbare Anstellung auf dem Weingut seines Vaters, dem weltberühmten Palacios Remondo, hätte einnehmen können, entschied er sich dafür, seinen eigenen Weg zu gehen....

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