Altemasi brut metodo classico millesimato 2020

Weine

Schaumwein

Trentino Südtirol

Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020

Thumb Back Rückseite Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020

Altemasi (Cavit), 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 15,89

Preis exkl. USt.

Verfügbar ab 24.04.2024

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020

Ein typischer klassischer Trentiner Schaumwein aus ausgewählten Chardonnay-Trauben, die aus den Trentiner Hügeln auf einer Seehöhe zwischen 450 und 600 Metern stammen.

	Perlage Beständige Mousse, mit sehr feiner Perlage.
	Farbe Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
	Geruch Kräftiges Bouquet, komplex, raffiniert und fruchtig; mineralisch, mit zarten Noten von Brotkruste.
	Geschmack Saftig, angenehm frisch, ausgewogen und gut strukturiert.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif und zu frittierten Garnelen oder auch zu Wiener Schnitzel.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name	Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	DOC Trento Spumante Bianco
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Standort	Weinberge aus dem Trentino (Hügel von Trient, Valle dei Laghi - Tal der Seen und Hochebene von Brentonico), die sich besonders für die Herstellung von Schaumweinen eignen.
Hektarertrag	70 hl
Weinlese	Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet.
Weinbereitung	Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks und Barriques.
Ausbau	Im Frühjahr nach der Lese erfolgt die Schaumbildung in der Flasche, der Wein bleibt mehr als 24 Monate auf der Hefe. Beim Degorgieren erfolgt nur ein minimaler Zusatz der Versanddosage.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ausgezeichnet als Aperitif und zu frittierten Garnelen oder auch zu Wiener Schnitzel.
Im Angebot	Preis Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020 € 15,89 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Decanter	88/100	88/100	2016
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
Vinous	89/100	89/100	2014
Robert Parker	90/100	90/100	2009
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2009

Altemasi (Cavit)

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Altemasi, eine prestigeträchtige Signatur von TRENTODOC, dem Trentiner Metodo Classico-Schaumwein. Der aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellte Bergsekt, der das langsame Vergehen der Zeit zu seinem Stilmerkmal macht. Schaumweine, die sich...

Altemasi (Cavit)

Trentino Südtirol

Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato 2020

Trentino Südtirol - Italien Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Eigenschaften

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