Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015

Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015

93
WS 90
RP 93
JS 95
€ 43,62
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015
Kräftige kirschrote Farbe, feines fruchtiges Aroma (Kirsche, schwarze Johannisbeere) mit eleganten würzigen Noten und einem sanften Toastbrot- und Holzfässergeruch. Intensiver Eingang, fruchtiger, vielschichtiger und ausgewogener Geschmack im Gaumen.
Dank der Anwesenheit guter Tannine, bleibt der Wein geschmacksvoll, frisch und angenehm im Mund.

Farbe

Kräftige kirschrote Farbe.

Geruch

Feines fruchtiges Aroma (Kirsche, schwarze Johannisbeere) mit eleganten würzigen Noten und einem sanften Toastbrot- und Holzfässergeruch.

Geschmack

Intensiver Eingang, fruchtiger, vielschichtiger und ausgewogener Geschmack im Gaumen. Dank der Anwesenheit guter Tannine, bleibt der Wein geschmacksvoll, frisch und angenehm im Mund.

Speiseempfehlung

Passt ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rind- und Lammfleisch, zu Wild und Käsen.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

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Eigenschaften

Name Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Cabernet
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmènere
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Geschichte In den besten Weinbergen des Landgutes Löwengang in der Gemeinde Magré, in verschiedenen Höhepunkten (von 230 mt. bis zu 330 mt. Höhe ü.d.M.).
Standort Magré (Bozen)
Klima Die Weinberge können sich in einer Höhe von 230 mt. bis zu 330 mt. u.d.M. befinden.
Bodenbeschaffenheit Sandige, lehmhaltige, sehr kalkige Boden.
Hektarertrag 42 hl per Hektar
Weinlese Vom 24. bis zum 30. September.
Weinbereitung Weiche Pressung der Weintrauben, Spontagärung (etwa 15 Tage) und malolaktische Gärung in Stahlbecken ausgeführt.
Ausbau Weinverfeinerung in kleinen Holzbottichen mit Rauminhalt von 225 lt. (französisches Allier- und Neverseichenholz, je nach Jahrgang ist 33% der Bottiche neu).
Gesamtsäuregehalt 4,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 12.230 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rind- und Lammfleisch, zu Wild und Käsen.
Im Angebot Preis Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015 € 43,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
xtraWine
93/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Gambero Rosso
 
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