Alexandre filaine champagne brut cuvée spéciale

Produkte

Alexandre Filaine Champagne Brut Cuvée Spéciale

Alexandre Filaine, 0,75 l - 12,00%
30% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier

Auszeichnungen

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Preis

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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Alexandre Filaine Champagne Brut Cuvée Spéciale

	Perlage Feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Blasses Strohgelb.
	Geruch Frische, straffe, helle und energische Nase, mit einem recht oxidativen Stil. Mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Butterfett, feiner Mineralität und einem Hauch von Holz, der jedoch nie in Holzigkeit übergeht.
	Geschmack Knackiges Mundgefühl mit einer Mischung aus reifen Früchten, Zitrusfrüchten und erfrischender, lebendiger Säure. Salziger und sehr frischer Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Alexandre Filaine Champagne Brut Cuvée Spéciale
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	30% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Damery (France)
Klima	Höhenlage: 60-100 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Weiße Kreide unter einer dünnen Tonschicht, je nach Parzelle.
Erziehungssystem	Dauerhafter Kordon für Pinot Noir und Pinot Meunier und Chablis für Chardonnay.
Weinbereitung	Verschnitt eines Jahrgangs mit Zugabe von ca. 20% Vins de Réserve aus dem vorherigen Jahrgang, drei Jahre auf der Hefe und Dosage 5 gr/lt. Ausbau in alten Fässern von Bollinger aus dem Jahre 1937.
Ausbau	3 Jahre auf der Hefe, manuelle Remuage, Degorgément à la voée, minimaler Einsatz von Schwefeldioxid und keine Filtration.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Hachette		1 Stern - Ein hochklassiger Wein	N/A
Robert Parker	91/100	91/100	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Alexandre Filaine

Davon hersteller:

Alexandre Filaine's ist eine Realität von kleinen Dimensionen, aber von exquisiter Qualität, eine Realität, die von dem großen Winzer und Önologen Fabrice Gass geboren und gewünscht wurde. In Damery bewirtschaftet Fabrice seine anderthalb Hektar Wein...

Alexandre Filaine

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Alexandre Filaine Champagne Brut Cuvée Spéciale

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