Albert bichot chablis 1er cru montmains 2015

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Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Thumb Back Rückseite Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Albert Bichot, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Preis

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Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Der Weinberg "les Montmains" liegt am linken Ufer des Flusses Serein und kann "les Butteaux" und "les Forêts" umfassen. Der Weinberg ist nach Südosten in mittlerer Hanglage ausgerichtet.

Geruch

Aromen und Geschmacksnoten von Blumen und gerösteten Mandeln.

Geschmack

Reichhaltig und konzentriert, bietet "les Montmains" einen angenehmen und erfrischenden Abgang.

Speiseempfehlung

Dieser Premier Cru kann allein als Aperitif oder zu einem geselligen Essen genossen werden. Er ist der perfekte Begleiter für Meeresfrüchte und weißes Fleisch.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Eigenschaften

Name	Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Chablis Premier Cru
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Standort	Beaune (France)
Bodenbeschaffenheit	Kalkstein und Kimmerische Tonerde.
Weinlese	Handbuch
Weinbereitung	In Edelstahltanks (65%). In Eichenfässern für 1 bis 5 Jahre (35%).
Ausbau	In Eichenfässern 35% und Bottichen. 10 Monate in Eichenfässern und Bottichen. Abschließende Reifung in Edelstahltanks für 2 Monate auf der Feinhefe.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Premier Cru kann allein als Aperitif oder zu einem geselligen Essen genossen werden. Er ist der perfekte Begleiter für Meeresfrüchte und weißes Fleisch.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2013

Albert Bichot

Davon hersteller:

Die Familie Bichot, deren Wahrzeichen der Hirsch ist, ist seit 1350 im Burgund verwurzelt. Dank Bernard Bichot steigt die Familie 1831 in die Welt der Reben und des Weins ein, indem sie ein Unternehmen gründet. 1912 beschließt Albert Bichot, der sich...

Albert Bichot

Burgund

Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Burgund - Frankreich Weißwein still

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