Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Alain Geoffroy, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 25,20
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Burgund - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Farbe

Goldgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Blumige mentholartige Noten, Akazienblüten und Zitronengras, mit einem Duft von frisch gebackenem Brot und Grapefruit.

Geschmack

Süß und harmonisch, lebendig, aber nicht aggressiv. Langer Abgang mit mineralischer Note.

Speiseempfehlung

Weichkäse. Geschmolzener Mont Dore und Ofenkartoffel.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Standort Chablis (Frankreich)
Klima Ausrichtung: Südlich, Südöstlich.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger Kimmeridge-Boden.
Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung in Eichenfässern.
Ausbau In Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Weichkäse. Geschmolzener Mont Dore und Ofenkartoffel.
Im Angebot Preis Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021 € 25,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
2021
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2006
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2002
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2000
Alain Geoffroy
Davon hersteller:

Das 1850 gegründete historische Chablis-Gut mit einer Gesamtfläche von 4300 Hektar bewirtschaftet 45 Hektar eigene Rebflächen auf fossilreichen Kalk-Mergel-Böden, den Kimméridgien, die sich im Jura gebildet haben. Die Weinbereitung erfolgt ausschließ...

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