Language
German
Wines
Schaumwein
Venetien
Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Adami, 0,75 l - 11.00%
100% Glera

€ 16.05
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Venetien - Italien
White charmat method sparkling wine dry

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

03 - 05 years

Glass:
Charmat Method Sparkling Wines
Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Colour

Strohgelb.

Bouquet

Breit und fruchtig, erinnert an gelben Apfel, Pfirsich, Glyzinien und Akazienblüten. Ausgewogenheit und Feinheit in Verbindung mit aromatischen Noten von großer Frische.

Flavour

Leicht, weich und schmackhaft, frisch und fruchtig. Mit guter Fülle, Rundheit und Länge, hat er eine vollständige Übereinstimmung mit dem Aroma und eine große Harmonie.

Pairing

Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.

Starters
Fish
Shellfish
Cheese
Vegetarian

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Features

Name Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022
Type White charmat method sparkling wine dry
Classification DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Year 2022
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 11.00% by volume
Grape varieties 100% Glera
Country
Region Venetien
Climate Gemäßigtes Klima mit kalten Wintern und heißen, aber nicht schwülen Sommern. Durchschnittliche Niederschlagsmenge: 1250 mm mit Höchstwerten im Juni und November und Tiefstwerten im Januar und August. Sonneneinstrahlung April-Oktober: 92745 cal/cm2.
Soil composition Mittelgroßer, trockener Boden.
Cultivation system Umgekehrtes Doppel.
No. plants per hectare 2800
Yield per hectare 135 Doppelzentner/ha (Maximum).
Harvest 20. September - 10. Oktober
Fermentation temperature 8-20 °C
Vinification Sanfte Pressung mit pneumatischen Pressen, statische Dekantierung des Mostes, temperaturkontrollierte Gärung (18-20 °C) mit ausgewählten Hefen.
Ageing Drei Monate lang in Stahlbehältern auf der edlen Hefe gereift und gelagert.
Total acidity 6.00 gr/L
pH 3.20
Allergens Contains sulphites
Pairing Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.
On offer Price Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022 € 16.05  ex VAT

Official awards

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Description

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