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Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2016

Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2016

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0,75 l  -  13,00% vol.
Abbazia di Novacella
XW
93
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Goldgelber Wein schönes Glanzes. Intensives und komplexes Bukett.
Fruchtige Birnen- und Apfelnoten, blumige Ginster- und würzige Zimt-, Anis- und Honiganklänge.
Bei der Kostprobe gibt er eine gute Entsprechung zwischen Mund und Nase.
Goldgelber Wein schönes Glanzes. Intensives und komplexes Bukett.
Intensives und komplexes Bukett. Fruchtige Birnen- und Apfelnoten, blumige Ginster- und würzige Zimt-, Anis-und Honiganklänge.
Bei der Kostprobe gibt er eine gute Entsprechung zwischen Mund und Nase.
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2017

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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2016
Weinsorte Weiß ruhig semi-aromatisch
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Riesling
Lage Appiano, Ortsteil Cornaiano. Höhe: 350 mt. ü.d.M.
Bodenuntersuchung Schlammsandiger Kiesboden moränischer Ursprung. Sonnenausrichtung: süd-westliche.
Anbausystem Guyot-Erziehung und einfaches Pergola-System.
N. Pflanzen pro Hektar 6000-3500 Rebstöcke per Hektar.
Streck pro Hektar 30 hl
Weinernte Mitte September
Gärungstemperatur 20°C
Gärungszeit 15 Tage lang.
Produktionstechnik Malolaktische Gärung.
Verfeinerung Malolaktische Gärung und Aufweichung 13 Monate lang in Barriques (2/3 der Fässer benutzt) aus französischem Eichenholz ausgeführt.
Alkohol 13,00% Volumen
Gesamtsäure 5,20 gr/L
Trockenextrakt 28,50 gr/L
Im Angebot Preis Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2016 € 20,50  Mit mwSt

Abbazia di Novacella

Aus diesem Weinkellner:
Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...
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Trentino Alto Adige

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Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2016
James Suckling
88/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
2016
xtraWine
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
2013
Vinous
92/100 
2013
Gambero Rosso
 
2008
Gambero Rosso
 
2006
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