Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2022

Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2022

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 14,00%
100% Gruner Veltliner

€ 18,82
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2022
Ein zarter, frischer, leicht aromatischer Weißwein, dessen Farbe zwischen grünlich-gelb und goldgelb variiert.

Farbe

Goldgelb von mittlerer Intensität.

Geruch

Reifer Apfel, Quitte, Honig und Kümmel in der Nase.

Geschmack

Kräftig und großzügig am Gaumen mit einer beständigen Fruchtigkeit und intensiven Aromen, die an Anis und Pfeffer erinnern.

Speiseempfehlung

Fischvorspeisen, gegrillter oder gedünsteter Fisch, Aperitifwein

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Valle Isarco Veltliner
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Gruner Veltliner
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Conca di Bressanone (BZ)
Klima Höhe: 650-700 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Bodenbeschaffenheit Durchlässige Moränenablagerungen, bestehend aus Mykazist, Paragneis und Quarzit.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 6000
Hektarertrag 60 hl
Gärungstemperatur 17° C
Weinbereitung In rostfreiem Stahl und in 30 hl Eichenfässern.
Ausbau In rostfreiem Stahl und 30 hl Eichenfässern.
Gesamtsäuregehalt 6,20 gr/L
Restzucker 2,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 8.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischvorspeisen, gegrillter oder gedünsteter Fisch, Aperitifwein
Im Angebot Preis Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2022 € 18,82  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2022
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
93/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Vinous
92/100 
2019
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
91/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
93/100 
2017
Decanter
90/100 
2013
Abbazia di Novacella
Davon hersteller:

Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...

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