Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2023

Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2023

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2023
Eleganter Weißwein mit dem charakteristischen Aroma und einer Färbung von grünlich bis goldgelb. Typisches entschlossenes und würziges Aroma, das nachhaltig bleibt.
Der Wein erweist sich als angenehm und aromatisch, mit einer sehr guten Nachhaltigkeit und einem sehr ausgeprägten Geschmack.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geruch

Bouquet von Rose und Litschi, Nelke, Vanille, süße Feigen, Grapefruit.

Geschmack

Voll, aromatisch, mit ausgeprägtem und anhaltendem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Currygerichte, Gänseleberpastete, herzhafte Käsesorten, roher Fisch, Austern.

Fisch
Krustentiere
Käse
Blauschimmelkäse
Geflügel
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Varna (BZ)
Klima Höhenlage: 600-700 m ü.d.M. Exposition: Süd, Südwest.
Bodenbeschaffenheit Schluffig-sandiger Schotter moränischen Ursprungs.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 6000 - 7000
Hektarertrag 50 Hl
Weinlese Ende Oktober
Gärungstemperatur 20 °C
Weinbereitung Rostfreier Stahl.
Ausbau 6 Monate in rostfreiem Stahl.
Gesamtsäuregehalt 4,80 gr/L
Restzucker 4,00 gr/L
Trockenextrakt 24,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Currygerichte, Gänseleberpastete, herzhafte Käsesorten, roher Fisch, Austern.
Im Angebot Preis Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2023 € 13,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2023
James Suckling
92/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
90/100 
2018
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Vinous
90/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
James Suckling
90/100 
2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Robert Parker
90/100 
2008
Wine Spectator
90/100 
2008
Robert Parker
89/100 
2007
Abbazia di Novacella
Davon hersteller:

Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...

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