Typ |
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Herkunftsbezeichnung |
DOC Trento Spumante Bianco
|
Weinbereitung |
Traditionelle Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der Trauben und erster Gärung im Stahl. |
Ausbau |
Schaumbildung und Reifung auf ausgewählten Hefen für mindestens 60 Monate. |
Speiseempfehlung |
Die lange Reifung auf der Hefe verleiht diesem Wein eine Komplexität, die ihn zusammen mit seiner angenehmen Weichheit zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht, von ersten Gängen mit Nudeln mit Soßen, auch großen oder gefüllten, bis hin zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch... aber für diejenigen, die etwas wagen wollen, empfehlen wir, ihn mit einem schönen Florentiner Steak zu probieren. |
Im Angebot |
Preis Abate Nero Trento Domini Brut Millesimato 2017 € 28,92
exkl. USt.
|