Das Trentino Alto Adige, eine kleine Region in Norditalien, spielt eine entscheidende Rolle in der Weinproduktion unserer Halbinsel. Der Weinbau im Trentino hat sehr alte Ursprünge: Er geht auf das Jahr 2000 v. Chr. zurück, eine Zeit, aus der zahlreiche bei archäologischen Ausgrabungen gefundene Weinamphoren stammen. Mit dem Aufkommen der Römer erreichte die Produktion jedoch ihren Höhepunkt, da die erzeugten Weine im ganzen Reich vermarktet wurden. Das Blühen und Gedeihen der Reben ist dem Klima zu verdanken, das sich durch große Temperaturschwankungen in Verbindung mit der Drainage der Winde und der günstigen Sonneneinstrahlung auszeichnet, was den Weinen des Trentino einzigartige organoleptische Eigenschaften mit sehr intensiven Aromen verleiht. Die Weinproduktion verteilt sich zu gleichen Teilen auf schwarze und weiße Trauben. Zu den wichtigsten Sorten gehören Chardonnay und Schiava, während zu den roten Trauben Pinot Noir, Teroldego, Cabernet Sauvignon, Merlot und Lagrein gehören. Bei den weißen Rebsorten schließlich stechen grauer Pinot, Moscato Giallo, Nosiola und Riesling hervor. Bei xtraWine finden Sie eine große Auswahl an Trentiner Weinen Weißweinen und Rotweinen, die alle wichtige Auszeichnungen von Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS erhalten haben. Der berühmte Südtiroler Weißwein ist vor allem durch die Anwesenheit zahlreicher Flaschen von namhaften Erzeugern wie Abbazia Novacella, Alois Lageder, Terlano, Tramin und La Vis vertreten. Alle angebotenen Südtiroler Weine eignen sich besonders gut zu Fleischgerichten, Krustentieren, Wild und Käse und entfalten ihren Geschmack mit jedem Schluck.