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Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè

Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè

Fronte Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
Back Retro Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
91
0,75 l  -  12,00% in vol.
Domaine Vouette et Sorbée
XW
94
RP
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Glänzende lachsfarbene Tonalität. Feines Perlen. Intensive und komplexe Aromen von kleinen Beerenfrüchten, Brioche und Gewürzen. Am Gaumen weist dieser Weine eine große, frische und mineralische Struktur auf. Dabei entwickelt er sich mit Ausgewogenheit und Harmonie. Nachhaltiger und intensiver Abgang.
Feines Perlen.
Glänzende lachsfarbene Tonalität.
Intensive und komplexe Aromen von kleinen Beerenfrüchten, Brioche und Gewürzen.
Am Gaumen weist dieser Weine eine große, frische und mineralische Struktur auf. Dabei entwickelt er sich mit Ausgewogenheit und Harmonie. Nachhaltiger und intensiver Abgang.
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€ 98,20
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15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
Tipologia Rosato biodinamico spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Rosè
Formato 0,75 l Standard
Nazione Frankreich
Regione Champagne Bereich
Vitigni 100% Pinot Nero
Vinificazione Dieser Wein wird aus einzigen Pinot-Noir-Weintrauben hergestellt und mittels der Saignee-Methode verarbeitet. Lange sauerstofffreie Mazeration, Verwendung bodenständiger Hefe, sowohl bei der alkoholischen Gärung, als auch bei der Schaumbildung. Verlängerte Weinherstellung in Barriques.
Grado alcolico 12,00% in volume
In offerta Prezzo Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè € 98,20  IVA inc.
Produttore

Domaine Vouette et Sorbée

Da questa cantina:
Bertrand Gautherot ist der unerwartete Star von Vouette et Sorbée, eines kleinen Weinherstellungsbetriebes in Buxières-sur-Arce, Aube, genau an der Côte des Bar. Auf dem 5 Hektar großen Weingarten dessen Weinstöcke im Mittel um die 21 Jahre alt sind...
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Champagne Bereich

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