Volpe Pasini Pinot Bianco Zuc di Volpe 2014

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90
0,75 l  -  12,50% vol.
Volpe Pasini
Die Versammlung "Zuc di Volpe" enthält die besten Weine, die vom Weingut Volpe Pasini hergestellt werden. Nur in den besten Jahrgängen werden die besten Weintrauben ausgewählt, um nach getrennter Weinherstellung das höchste Niveau von Qualität, Eleganz und Konzentration zu erreichen. Jedes Etikett "Zuc di Volpe" stellt einen wichtigen Wein vor.
Strohgelb.
Harmonie zwischen Aromen und Struktur.
Die Harmonie zwischen den sogenannten "grünen" aromatischen Noten, die den Weinberg bekannt machten, und dem Geschmack, die aus fruchtigen, weichen und eleganten Noten besteht, ist sofort zu spüren.
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Ausverkauft
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Volpe Pasini Pinot Bianco Zuc di Volpe 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Pinot Bianco
Lage Hügeln in Ostfriaul.
Streck pro Hektar 55 q.
Produktionstechnik Eine besondere Weintraubenmenge gärt in Barriques aus den besten französischen Holzarten.
Weinherstellung Die Weinherstellung der Weißweine wird nach modernen technologischen Prinzipien durchgeführt. Das sind die Ergebnisse von Studien, die sich auf physische, chimische und biologische Gärungsentwichlung bezogen.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Die Sauvignon-Weinsorte reizt sowohl als Aperitifwein, als auch zu Krustentieren, Fisch, ersten Gängen mit Tomaten oder Paprikaschoten.

Volpe Pasini

Aus diesem Weinkellner:
Volpe Pasini ist eine der ältesten und wichtigsten Kellereien in Friaul. Das Herzstück des Anwesens, das alte Herrenhaus, stammt aus dem Jahr 1595 und ist umgeben von einem 20.000 Quadratmeter großen Grundstück und seinen Weinbergen. Das Weingut wurd...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2014
Veronelli
 
2014
xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
88/100 
2012
Bibenda
 
2010
Robert Parker
89/100 
2009
Wine Spectator
87/100 
2007
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