Vinosia Fiano D'Avellino 2015

Vinosia Fiano D'Avellino 2015

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88
0,75 l  -  13,00% vol.
Vinosia
Die Anjous verstanden die Potentialität dieses Weines und verbreiteten sie in Apulien. Heute beherrscht diese Weinsorte die beste Regionen des ehemaligen Königreichs beider Sizilien. Die sehr reichen an Spurenelementen Vulkanböden des DOCG-Gebiets vergeben dem Wein Eleganz und Kräftigkeit.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Vinosia Fiano D'Avellino 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Kampanien
Rebsorte 100% Fiano
Lage Alte südliche Weinsorte, deren Bebauung schon in den Römerzeiten durchgeführt wurde. Die Weinsorte ist wahrscheinlich ursprünglich von der Gemeinde Lapio, in der Nähe von Avellino. Das Wort Fiano stammt wahrscheinlich aus "Appiano" (Apfelsorte) oder aus "Apia" (alter Name der Gemeinde Lapio). [...] (“Vitigni d’Italia” Scienza, Calò, Costacurta)
Bodenuntersuchung Diese Weinsorte stellt sich auf verschiedene Klima- und Bodenarten um. Die besten Ergebnisse sind auf kühlen, tiefen, an Makro- und Spurenelementen reichen Vulkanböden in der Nähe von Avellino zu finden.
Anbausystem Strahliges Erziehungssystem, in den neuen Weinbergen Guyot-Erziehung.
Streck pro Hektar 80 q.
Weinernte Weinernte per HAnd am Anfang Oktober, Auswahl im Weinberg
Produktionstechnik Sanftes Keltern, Pressen des ganzen Weintrauben, statische kalte Klärung, Gärung zum Teil mit Starters von autochthonen Hefen, vollständige malolaktische Gärung.
Alkohol 13,00% Volumen

Vinosia

Aus diesem Weinkellner:
Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen.
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Veronelli
 
2010
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