Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011

Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011

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90
0,75 l  -  14,50% vol.
Villa Russiz
Tief und undurchschaubar rubinrote Farbe. Der Wein weist hoch intensive und elegante Düfte auf, die eine breite Palette an Aromen und Nuancen, wie Sauerkirsche, Johannisbeere, Brombeere, frisches Gras und einen Hintergrund von Kaffee, süßem Tabak, Lakritz und Vanille anbieten. Kräftiger, konzentrierter und explosiver Geschmack am Gaumen. Weiche und unglaublich süße Tannine.
Kräftig rubinrote Farbe.
Reich an edlen und weichen Tanninen.
Fülliger, breiter und hoch intensiver Geschmack.
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Ausverkauft
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Merlot
Bodenuntersuchung Gänzlich mergeliger Boden.
Anbausystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 4500 - 7000
Weinherstellung Alle Weintrauben werden beim richtigen Reifegrad manuell geerntet. Innerhalb kurzer Zeit werden sie in den Keller befördert und hier wird die Beere von der Traube getrennt. Demnach werden sie ca. 20 Tage lang gären und mazerieren gelassen. Nach dem Abgießen reift der Wein ca. 24 Monate lang in Bottichen aus französischem Eichenholz zu 225 lt. und darauffolgend wird er in Stahlwannen assembliert. Abschließend reift er in der Flasche 10 Monate lang.
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 5.900 Flaschen
Matching Er passt perfekt zu gehobenen Gerichten aus rotem, weißem Fleisch, edlem Wildgeflügel und Haarwild.

Villa Russiz

Aus diesem Weinkellner:
Die Geschichte der Villa Russiz basiert auf Intuition und Großzügigkeit, Enthusiasmus, Hingabe, Emotion und Tradition. Die Intuition hatte der französische Graf Théodore de La Tour, der im Jahre 1869 feststellte, dass die sonnendurchfluteten Hügel vo...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
xtraWine
93/100 
2011
James Suckling
90/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2008
Wine Spectator
89/100 
2004
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