Terlano Pinot Bianco 2016

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Terlano
XW
90
Klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz.
Klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer.
In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras.
Kraft und Spannung beschreiben den klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz.
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€ 10,30
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Terlano Pinot Bianco 2016
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Pinot Bianco
Lage Terlan (Bozen)
Klima Wenn die Sonne an einem der 300 Sonnentage hinter den östlichen Bergen Terlans auftaucht, steht sie schon hoch am Himmel. Das liegt daran, dass das Weingebiet süd- bis südwestlich ausgerichtet ist. Die direkte Sonneneinstrahlung ist aufgrund der geringeren Dichte der Atmosphäre höher, die diffuse Strahlung zugleich geringer. Das erhöht den Unterscheid zwischen sonn- und schattenseitigen Hängen.
Bodenuntersuchung Sandig-steinig,durchlässige Böden
N. Pflanzen pro Hektar 3.500-7.000
Streck pro Hektar 63 hl pro Hektar.
Weinherstellung Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.
Alkohol 13,50% Volumen
Zuckerrest 300,00 gr/L
Produktionsjahr 115.000 Flaschen
Matching Fischvorspeisen wie vitello tonnato oder Lachs- und Thunfischcarpaccio; mit Stracchino gefüllte Zucchiniblüten oder in Kombination zur Burrata; Salat von der Avocado; regionaltypisch zu Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen; aber auch kombiniert zu Spaghetti alla Carbonara; gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Scampi sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill.
Im Angebot Preis Terlano Pinot Bianco 2016 € 10,30  Mit mwSt

Terlano

Aus diesem Weinkellner:
Die Tradition des Weinbaus geht im Gebeit von Terlan 2000 Jahre in die Vergangenheit zurück. Das milde Klima sorgt für eine elegante Reife, die für ein besonderes Aroma sorgt. Im Süden erfüllen Berggruppen wie die Adamello eine Schutzfunktion. Deshal...
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Trentino Alto Adige

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Vinous
90/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2014
Wine Spectator
88/100 
2014
Bibenda
 
2013
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
James Suckling
92/100 
2012
Robert Parker
90/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Robert Parker
90/100 
2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Robert Parker
90/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Robert Parker
87/100 
2008
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