Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015

Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015

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0,75 l  -  13,00% vol.
Col d'Orcia
Die Benennung Gineprone bezieht sich auf das Kraut Wacholderbeere (Ginepro auf Italienisch) und deswegen erinnert dieser Wein den Verbrauchern alle typische Kräuter und Gewürzen des Mittelmeeresunterholzes. Vielschichtiger und dichter Wein mit fruchtigen Noten, ist der Gineprone die Montalcino-Version der Chianti-Weinsorte, die die Toskana an der ganzen Welt bekannt gemcht hat.
Ribonrotwein.
Wohlschmeckender und andauernder Wein mit reifen Obst-, Pflaumen- und Holznoten.
Gut strukturierter, dichter, harmonischer Wein mit langem und angenehm fruchtigem Nachgeschmack.
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€ 9,20
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 10% Cabernet Sauvignon, 90% Sangiovese
Geschichte Der Gineprone heißt so, weil sich neben dem Weinberg ein großer Wacholder befindet (diesen Baum findet man oft im ortlichen Wäldern).
Lage Gemeinde Montalcino.
Weinherstellung 10-12 Tage Gärung mit Trestenkontakt bei kontrollierter Temperatur (28°C) in kleinen und breiten Edelstahlwannen (150 hl), die eigens gemacht wurden, um fein Gerbsäuren und Farbe herauszuziehen.
Verfeinerung Die Verfeinerung wird im traditionellen Keller Col d´Orcia durchgeführt. Der Wein bleibt einige Monate in Eichenholzfässern aus Slawonien und Allier, die auch für den Brunello- und den Riserva-Wein benutzt wurden. Dann 4 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,00% Volumen
Gesamtsäure 5,30 gr/L
Im Angebot Preis Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015 € 9,20  Mit mwSt

Col d'Orcia

Aus diesem Weinkellner:
Das Col D’Orcia Anwesen ist einer der ältesten Betriebe von Montalcino, und nahm schon 1933 unter dem Namen “Fattoria di Sant’Angelo in Colle” mit drei Jahrgängen Brunello an der ersten Weinausstellung Italiens in Siena teil. Die Ursprünge des Anwese...
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Jahrgang

xtraWine
88/100 
2015
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