Tasca d'Almerita Sallier de la Tour Inzolia 2016

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87
0,75 l  -  12,00% vol.
Tasca d'Almerita
Unter den autochthonen Weinsorten, ist die Inzolia die beste, was die organoleptischen Merkmale anbelangt. Das Aroma ist rein und andauernd. Außerdem reift diese Weinsorten in relativ warmen Gebieten, ohne ihre Säure vorzeitig zu verlieren - wie mit anderen hiesigen Weißweinsorten passiert. Laut Sallier de la Tour ist die Inzolia der vollkommende Wein für jede Angelegenheit; man kann den Wein am besten innerhalb vom zweiten Sommer nach der Weinernte schätzen.
Strohgelber Wein.
Obst-, Melonen-, Pfirsich-, Ginsternoten.
Trockener, pflanzlicher Geschmack mit frischem und leicht bitterem Nachgeschmack.
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€ 6,10
Preis Mit mwSt
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Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Tasca d'Almerita Sallier de la Tour Inzolia 2016
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte 100% Ansonica/Inzolia
Lage Weingut Pernice - Monreale - Sizilien.
N. Pflanzen pro Hektar 4200
Streck pro Hektar 95 q.
Gärungstemperatur 16°C
Weinherstellung Traditionelle Gärung ohne Trestenkontakt. Die Gärung dauert 15 Tage.
Verfeinerung 4 Monate in Edelstahlbehältern mit Sätzenkontakt.
Alkohol 12,00% Volumen
Gesamtsäure 5,10 gr/L
PH-Wert 3,27
Zuckerrest 2,00 gr/L
Im Angebot Preis Tasca d'Almerita Sallier de la Tour Inzolia 2016 € 6,10  Mit mwSt

Tasca d'Almerita

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xtraWine
87/100 
2016
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