Tasca d'Almerita Ghiaia Nera 2013

Tasca d'Almerita Ghiaia Nera 2013

Fronte Tasca d'Almerita Ghiaia Nera 2013
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90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Tasca d'Almerita
Das Projekt "Tenue Tascante", das zur dritten Ernte angekommen ist, hat einen zweiten ausgezeichneten Wein hinzugefügt. Die einmalige Kombination von Klimabedingungen, Vulkanboden und wahrer Biodiversität hat es ermöglicht, Ghiaia Nera zu erzeugen. Er gilt als unsere Interpretation der Rebsorte "Nerello Mascalese" aus jüngeren Weinbergen auf der Ätna. Eine weiteres wichtiges Beispiel für die Region Sizilien, die sich als Weinkontinent präsentiert. Dank der Landbeschaffenheit und der unzähligen Variablen, hat dieses Territorium noch ein großes Potenzial auszudrücken.
Strahlende helle rubinrote Farbe.
Deutliche blumige Noten und meistens Glyzinen- und Beerenfrüchtenaroma.
Gute Nachhaltigkeit, mit sanften Gerbsäuren, die einen guten Nachgeschmack lassen.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Tasca d'Almerita Ghiaia Nera 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sizilien
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Ubicazione Nördlicher Abhang des Ätna-Vulkans. Sciaranova- und Boccadorzostraße, in Gemeinde Randazzo, Catania - Sizilien.
Clima Regnerisches Winterklima, heißer Frühling. Frischer und trockener Sommer. Klimaschwankungen unter dem Durchschnitt während der Reifezeit. Höhe: 600 mt. ü.d.M. Weinbergen: Nord exponiert.
Composizione del terreno Terrassenartige Weinberge auf vulkanischen Bodensätzen.
Sistema di allevamento Minimalschnitt-Spaliererziehung.
N. piante per ettaro 4500.
Resa per ettaro Durchschnittlich 2500 kg. pro Hektar.
Vendemmia 12-16 Oktober.
Temperatura di fermentazione 25/30 C°
Vinificazione Gärung: traditioneller Rotweinherstellung mit Trestern. Gärungszeit: 8 Tage. Malolaktische Gärung: gänzlich ausgeführt.
Affinamento In Eichenholzfässern aus Slawonien (Umfang 60 Hl) 12 Monate lang verfeinert.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
PH 3,56
Zuccheri residui 2,40 gr/L

Tasca d'Almerita

Die Brüder Lucio und Carmelo Mastrogiovanni Tasca kauften mit dem ehemaligen Lehensgut Regaleali in der Nähe von Sclafani mehr als 1.200 Hektar landwirtschaftliche Fläche. Vor allem Lucio († 1892) wird neben seinem Unternehmergeist als Viehzüchter au...
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Esperto

Riconoscimento

Annata

James Suckling
91/100 
2013
Robert Parker
89/100 
2013
Wine Spectator
88/100 
2013
xtraWine
90/100 
2013
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