Sella & Mosca Tanca Farra' 2011

Sella & Mosca Tanca Farra' 2011

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0,75 l  -  13,50% vol.
Sella & Mosca
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Typische leuchtende Farbe. Einzigartiges und leicht alkoholisches Aroma mit Anklängen von Sauerkirschen, Anis, Rosenwasser, Myrte und leichten Anklängen von Tabak. Im Gaumen ist der Wein wichtig, gut strukturiert, samtig. Dazu noch fruchtige Anklänge.
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
2 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Sella & Mosca Tanca Farra' 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sardinien
Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau
Weinherstellung Weinernte am Ende September (Cannonau) und in den ersten zehn Oktobertagen (Cabernet Sauvignon), wenn die Weintrauben sehr reif sind. Nach dem Keltern finden eine 3-tägige kalte Aufweichung und die Gärung bei 22-24°C statt. Nur am Ende werden die zwei Weinsorte vermischt, um den Prozess zu vervollständigen und seine Harmonie zu kriegen.
Verfeinerung 3 Jahre Alterung, am Anfang in Barriques und dann in mittelgroßen Eichenholzfässern bei 15°C. Mindestens 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Im Angebot Preis Sella & Mosca Tanca Farra' 2011 € 11,80  Mit mwSt

Sella & Mosca

Nicht nur in Italien, sondern auch in vielen europäischen Ländern wird Sella & Mosca zu den besten Weingütern Italiens gezählt und die Besonderheiten beginnen bereits beim Anwesen, dessen Weinberge zu den größten zusammenhängenden Rebflächen in ganz ...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Vitae AIS
 
2010
Bibenda
 
2009
Veronelli
 
2009
Bibenda
 
2008
Veronelli
 
2008
Robert Parker
91/100 
2007
Bibenda
 
2006
Robert Parker
92/100 
2006
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Robert Parker
89/100 
2005
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