San Marzano Pumo Negroamaro 2016

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0,75 l  -  13,50% vol.
San Marzano
Purpurroter Wein mit schwarzen und veilchenblauen Nuancen. Kräftiges und andauerndes Aroma mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Waldbeeren, Gewürzen, Thymian. Dichter, samtiger und harmonischer Wein mit langem und würzigem Nachgeschmack.
Purpurroter Wein mit schwarzen und veilchenblauen Nuancen.
Kräftiges und andauerndes Aroma mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Waldbeeren, Gewürzen, Thymian.
Dichter, samtiger und harmonischer Wein mit langem und würzigem Nachgeschmack.
weitere Informationen
€ 7,05
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name San Marzano Pumo Negroamaro 2016
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Apulien
Rebsorte 100% Negro Amaro
Lage San Marzano di San Giuseppe (Provinz Tarent)
Klima Höhe: 100 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Tonhaltiger, untiefer Skelettboden mittlerer Dichte.
N. Pflanzen pro Hektar 5000
Weinernte Zweite und dritte Septemberwoche.
Weinherstellung Zirka 10 Tage lange konditionierte Mazeration, dann alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
Verfeinerung 3 Monate lange Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Serviervorschläge: wohlschmeckende erste Gänge, Fleischgerichte im Allgemeinen und abgelagerte Käse.
Im Angebot Preis San Marzano Pumo Negroamaro 2016 € 7,05  Mit mwSt

San Marzano

Aus diesem Weinkellner:
1962 schlossen sich 19 Winzer aus San Marzano, deren Familien schon seit Generationen das Gebiet bewirtschaften, zusammen und gründeten die “Cantine San Marzano”. Über die Jahrzehnte wuchs diese Kooperative stark an. Heute hat sie etwa 1200 M...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
2016
Veronelli
 
2015
Veronelli
 
2014
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