Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015

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0,75 l  -  13,50% vol.
Rallo
Die weißen Blumen und die fruchtigen Anklänge, die an Zitrusfrüchten, Pampelmusen und Limette erinnern, bilden das Bukett dieses Weins, der am Gaumen vollkommen harmonisch ist.
Strohgelber Wein.
Klare Anklänge von Pampelmusen, Ananas, Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten.
Am Gaumen ist der Wein harmonisch und vollmundig.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015
Weinsorte Weiß biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte 100% Grillo
Lage Reserve "Riserva dello Stagnone", Marsala (Provinz Trapani); 100 mt ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich, süd-östlich
Bodenuntersuchung Boden mittlerer Dichte.
Anbausystem Buscherziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 2800
Weinernte Weinernte per Hand am Anfang September.
Weinherstellung Saftes Pressen. Gärungswannen: aus Edelstahl. Gärungsdauer: 8 Tage. Keine malolaktische Gärung.
Verfeinerung Mindestausbau in Wannen: 6 Monate. Verfeinerung in der Flasche: 1 Monat.
Alkohol 13,50% Volumen
Zuckerrest 2,07 gr/L
Matching Serviervorschläge: Aperitif, Fischgerichten.

Rallo

Aus diesem Weinkellner:
Seit dem Jahre 1860 steht der Name Rallo für Qualität, Beständigkeit und Echtheit. Mit der Erzeugung eleganter und aromatischer Tafelweine, des herben Brennweines Marsala und der süßen und aromatischen Passiti hat sich Rallo in seinem mehr als hunder...
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Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2014
Veronelli
 
2014
xtraWine
95/100 
2014
Gambero Rosso
 
2012
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