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Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2009

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2009

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91
0,75 l  -  15,00% vol.
Giuseppe Quintarelli
Mittelstärker Wein granatroter Farbe. Diese Valpolicella-Weinsorte präsentiert sich mit Zeder-, Holzrauch- und Graphitnoten zusammen mit Anklängen von Sauerkirsche und reifer Himbeere. Im Gaumen erweist sich er als trocken und mittelrund, mit Kirschen-, Himbeer-, Pflaumen-, Wildkräuter- und Eichenaromen.
Granatrot mittlerer Intensität.
Anfangs spürt man Zeder-, Graphit-, Holzrauchnoten; danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerüche, vor allem die von Sauerkirsche und reifer Himbeere.
Trockener Wein mittlerer Intensität, der duftende Kirschen-, Himbeer- und Pflaumennoten zeigt. Daraufhin alles wird von Wildkräuter- und Eichenholzaromen begleitet, mit einem leichteren andauernden Mineralanklang der sich bis Ende der Weinprobe hinzieht.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2009
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Valpolicella Classico
Jahr 2009
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte Corvina, Molinara, Rondinella
Verfeinerung Sechs Jahre lang in großen Eichenfässern aus Slawonien.
Alkohol 15,00% Volumen
Im Angebot Preis Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2009 € 54,90  Mit mwSt
Produzent

Giuseppe Quintarelli

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut liegt oben auf dem Negrar, etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, eingebettet in die typische Landschaft von Valpolicella mit ihren Weingärten, Olivenhainen und Kirschbäumen. Hier, in diesem Landstrich, der beinahe verloren gegangen wär...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2008
xtraWine
92/100 
2007
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2006
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