Pio Cesare Barbaresco 2012

Pio Cesare Barbaresco 2012

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91
0,75 l  -  14,00% vol.
Pio Cesare
Solider, kräftiger und reiffruchtiger Wein. Weich, würzig, mit süßen und reifen Tanninen. Ultralanglebiges Produkt, das lediglich in kleiner Menge und in besonderen Jahrgängen hergestellt wird.
Solider, kräftiger und reiffruchtiger Wein. Weich, würzig und gut ausbalanciert.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Pio Cesare Barbaresco 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Lage Alba (CN)
Weinherstellung In Stahlfässern, bei mittelhöheren Temperaturen hergestellt. Die Aufweichung wird 12 Tage lang auf den Bodensätzen mit Tresterkontakt ausgeführt.
Verfeinerung Ca. 30 Monate lang in Fässern aus französischem Eichenholz verfeinert. 70% in neuen Barriques, 30% in Bottichen mit 20-Hl-Rauminhalt.
Alkohol 14,00% Volumen
Produktionsjahr 30.000 Flaschen

Pio Cesare

Aus diesem Weinkellner:
Seit 1881 steht die von Pio Cesare gegründete Weinkellerei für ein Höchstmaß an Qualität und Tradition in der Herstellung der berühmten Weine aus der Langhe Region bei Alba dar. Pio Cesare war einer der allerersten Weinproduzenten, welcher an das Pot...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

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2010
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2010
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91/100 
2010
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93/100 
2010
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2009
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2009
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94/100 
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92/100 
2009
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2009
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90/100 
2009
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94/100 
2008
Veronelli
 
2008
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91/100 
2008
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