Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2013

Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2013

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88
0,75 l  -  12,00% vol.
Pierre Luneau-Papin
In Sicht strohgelbe Farbe. Im Bukett profilieren sich Pfirsich und Mandarine. Im Mund besitzt dieser Wein durchdringende Säure aber am Gaumen erweist er sich als sauber, frisch und erfrischend.
In Sicht strohgelbe Farbe.
Im Bukett profilieren sich Pfirsich und Mandarine.
Im Mund besitzt dieser Wein durchdringende Säure aber am Gaumen erweist er sich als sauber, frisch und erfrischend.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2013
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Loire
Rebsorte 100% Melon de Bourgogne
Lage Südlich ausgerichteter Weinberg in der Gemeinde Le Landreau.
Weinernte Manuell geerntete Weintrauben.
Produktionstechnik Ausschließliche Verwendung organischer Dünger. Frühreife Ernte mit übermäßiger Entlaubung der Weinrebe. In pneumatischer Presse aufgepresst.
Weinherstellung Kalte Abklärung des Saftes und Gärung bei kontrollierter Temperatur (20°C) für diverse mehrere Wochen lang ausschließlich mittels bodenständiger Hefe. Weinherstellung und Verfeinerung auf eigener Hefe ("sur lie") im Keller in verglasten Wannen, die typisch für die Nantes-Gegend sind. Der Wein ruht 9 Monate lang "sur lie" vor der Abfüllung.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Als Aperitif geeignet. Er passt ausgezeichnet zu Weichtieren, See- und Flussfischen, frischem Käse (weichem Ziegenkäse) und härteren Sorten wie Emmental und Beaufort.

Pierre Luneau-Papin

Aus diesem Weinkellner:
Diese Domaine wurde vor 30 Jahren von Pierre und Monique gegründet, dessen harte Arbeit und Forschung oft von Lachen und Frohsinn begleitet war. Auf der Reise durch Jahreszeiten und Jahrzehnte besticht ein Rebsortenwein der Region besonders durch sei...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2013
Wine Spectator
88/100 
2004
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