Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2008

Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2008

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93
0,75 l  -  13,50% vol.
Mastroberardino
Intensiver rubinroter Wein, langlebig und mit guter Textur. Das Aroma ist vielschichtig, weit, kräftig und andauernd, mit Anklängen von Veilchen, Johannisbeeren, Brombeeren, Schokolade und Tabak. Am Gaumen ist der Wein warm, reizend, mit guter Textur und einem Abgang mit Anklängen von Pflaumen, Sauerkirschen, Himbeeren, Konfitüre von Erdbeeren, Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
Intensiver rubinroter Wein.
Langlebiger Wein mit guter Textur. Die Weinvermischung erinnert an die Piedirosso-Rebsorte, eine alte Rebsorte aus Kampanien, die von Plinius "columbiana purpurea" benannt wurde. Das Aroma ist vielschichtig, weit, kräftig und andauernd, mit Anklängen von Veilchen, Johannisbeeren, Brombeeren, Schokolade und Tabak.
Am Gaumen ist der Wein warm, reizend, mit guter Textur und einem Abgang mit Anklängen von Pflaumen, Sauerkirschen, Himbeeren, Konfitüre von Erdbeeren, Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
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1999

weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2008
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2008
Format 0,75 l Standard
Land
Region Kampanien
Rebsorte 85% Aglianico, 15% Piedirosso
Lage Kampanien.
Bodenuntersuchung Tiefer sandiger Vulkanboden. In der Tiefe ist Ton zu finden. Kalkhaltige Elemente in allen Schichten.
Anbausystem Spaliererziehung mit Drahtrahmengerüst.
N. Pflanzen pro Hektar 2500
Streck pro Hektar 50 q.
Weinernte Ende Oktober.
Weinherstellung Klassische Weinherstellung mit Trester, lange Mazeration mit Trester bei kontrollierter Temperatur.
Verfeinerung 18 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz.
Alkohol 13,50% Volumen

Mastroberardino

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