Majolini Franciacorta Saten 2013

Majolini Franciacorta Saten 2013

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90
0,75 l  -  12,50% vol.
Majolini
XW
90
Strohgelber Wein. Kräftigen und andauerndes Aroma, das an Brotkruste mit gerösteten Noten erinnert. Feiner, verlockender, fast cremiger Geschmack, der an reifes Obst erinnert.
Strohgelber Wein.
Kräftigen und andauerndes Aroma, das an Brotkruste mit gerösteten Noten erinnert.
Feiner, verlockender, fast cremiger Geschmack, der an reifes Obst erinnert.
weitere Informationen
€ 20,74
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Majolini Franciacorta Saten 2013
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Lombardia
Rebsorte 100% Chardonnay
Lage Weinbergen in der Gemeinde Ome (Provinz Brescia).
Gärungstemperatur 18°C
Weinherstellung Die nicht zu reifen Weintrauben werden sehr kurz nach der Weinernte sanft gepresst. Der auf dieser Weise gekriegte Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18°C). Ein Teil des Mostes wird in kleinen Holzfässern umgefüllt, wo er nach der Gärung eine aufmerksame Verfeinerung erfahren wird. Im Frühling findet die Cuvée statt, die von einer Verkostergruppe entschieden wird. Der Wein wird in der besten Zeit abgefüllt.
Verfeinerung Der Wein verfeinert in der Flasche im Kontakt mit den Hefen für nicht weniger als 36 Monate.
Alkohol 12,50% Volumen
Produktionsjahr 25.000 Flaschen
Matching Wein für das ganze Essen, nicht für zu reiche Braten.
Im Angebot Preis Majolini Franciacorta Saten 2013 € 20,74  Mit mwSt

Majolini

Aus diesem Weinkellner:
Die Wurzeln, die die Familie Majolini an dieses Land binden, gehen tief und stammen vor weit her - erklärt Ezio Maiolini. Meine Familie etablierte sich im frühen 15. Jahrhundert hier in Ome. Und beinahe sofort, widmeten wir uns dem Weinbau. Selbst u...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2013
Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
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2010
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2009
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2007
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2007
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