La Torretta Miti Primitivo di Manduria 2012

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92
0,75 l  -  15,00% vol.
La Torretta
XW
92
Strong ruby-red with a purple tint.
Deep and delicate red fruit, cherry and currants, with hints of spice and pepper.
Powerful with vigorous and decisive tannins, however always elegant and never aggressive on the palate, intriguing end leader of coffee and liquorice.
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€ 61,00
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name La Torretta Miti Primitivo di Manduria 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land
Region Apulien
Rebsorte 100% Primitivo
Lage Taranto
Bodenuntersuchung Red soil on layers of calcareous rock.
Streck pro Hektar 22 q.li
Weinernte By hand, in boxes of 15 kg. End of August - early September.
Gärungstemperatur 22-24 °C
Weinherstellung Maceration in open tanks of steel from 15 cubic litres.
Verfeinerung 6 months in barriques, 12 months in steel.
Alkohol 15,00% Volumen
Matching Shouder of smocked pork, bluefin tuna griddle, swordfish cooking such as Sicilian, "fossa" cheese.
Im Angebot Preis La Torretta Miti Primitivo di Manduria 2012 € 61,00  Mit mwSt

La Torretta

Aus diesem Weinkellner:
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Jahrgang

xtraWine
92/100 
2012
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