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Gerbais Champagne L'Audace

Gerbais Champagne L'Audace

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92
0,75 l  -  12,00% vol.
Gerbais
Dieser Schaumwein besitzt den Reichtum und die Kraft der Côte des Bar. Vermischung von Schwarzburgunder aus historischen Gebieten.
Anklänge von Golden-Äpfeln, reifen Birnen, Brot mit Butter.
Am Gaumen ist der Wein vielschichtig, mit Anklängen von grünen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen. Der Schwarzburgunder ist konsistenter als aromatisch.
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Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Gerbais Champagne L'Audace
Weinsorte Weiß biologisch prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Champagne Bereich
Rebsorte 100% Pinot Nero
Weinbergenort: Celles-sur-Ource (Frankreich)
Weinernte Weinernte per Hand.
Verfeinerung Absaugung: 6 Monate vor der Vermarktung.
Alkohol 12,00% Volumen
Produzent

Gerbais

Aus diesem Weinkellner:
Pascal Gerbais leitet momentan die Domaine, und hat seine Ansichten in allen Bereichen der Produktion durchgesetzt. Dank seiner Expertise werden Champagner hergestellt, die sowohl für ihre exzellente Qualität als auch für Umweltfreundlichkeit bekannt...
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Champagne Bereich

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Jahrgang

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92/100 
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