Frescobaldi Giramonte 2009

Frescobaldi Giramonte 2009

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0,75 l  -  14,00% vol.
Marchesi Frescobaldi
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From the Estate of Castiglioni, the oldest of the Frescobaldi family, born in 1999 Cru most rare and exclusive. The characteristics of the soils, the ideal microclimate and the stringent selection ensure continuity of the extraordinary quality of each vintage. The result is a wine of great intensity, rich, silky and long persistence
Intense ruby red, almost impenetrable purple nail
Fruit with intense black cherry and blackberry jam and fresh. Roasted hazelnut, coffee, chocolate, vanilla, cocoa butter. Spicy (cloves).
Considerable tannins, soft and silky, soft, intense and persistent
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Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
2 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Frescobaldi Giramonte 2009
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2009
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 80% Merlot, 20% Sangiovese
Lage Tenuta di Castiglioni, Municipality of Montespertoli - Altitude: 250 m Aspect: South-West
Klima The harvest has been shown particularly good due to favorable seasonal pattern. The spring months were characterized by mild climate with little rain and no thermal stress: this has lead to a good plant health condition of the grapes. In late May there was a sudden drop in temperatures that did not cause any damage but led to a slight slowdown in the phenology of the plant and a higher proportion of unfertilized flowers. This physiological disorders has resulted in scattered bunches (ie sparse) and therefore more healthy. In July, temperatures were high, while August was cool with moderate precipitation: a varied thermal regime that guarantees a very interesting aroma, rich intensity and complex
Bodenuntersuchung Silty clay
Anbausystem Spured Cordon
N. Pflanzen pro Hektar 5.500
Streck pro Hektar 25 hl
Weinernte Merlot: last week of September, Sangiovese: early October - Manual
Gärungstemperatur Controlled
Gärungszeit 12 days
Produktionstechnik In stainless steel tanks. Maceration time: 20 days Merlot, Sangiovese 15 days
Weinherstellung Malolactic fermentation: Done in barrels immediately after the alcoholic
Verfeinerung 14 months in new oak barrels and 6 months in bottle
Alkohol 14,00% Volumen
Matching Roast beef, but beef tenderloin sautéed in padella.Bene with mild cheeses taste or savory grilled meats.
Im Angebot Preis Frescobaldi Giramonte 2009 € 79,00  Mit mwSt

Marchesi Frescobaldi

700 Jahre Geschichte Die lange Geschichte der Familie Frescobaldi beginnt um das Jahr 1000 n.Chr. mit dem Aufblühen des Bankwesens im mittelalterlichen Florenz. Bald spielen die Frescobaldi eine Hauptrolle im politischen und wirtschaftlichen Leben. S...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Robert Parker
91/100 
2009
Veronelli
 
2009
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90/100 
2009
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90/100 
2008
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2007
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2006
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91/100 
2001
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91/100 
2000
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