Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014

Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014

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90
0,75 l  -  13,00% vol.
Castello di Nipozzano (Frescobaldi)
XW
90
Purpurroter durchsichtiger und strahlender Wein.
Das Aroma ist kräftig und vielschichtig mit Sauerkirschen-, Pflaumen- und Himbeernoten, dann auch Pfeffer-, Vanille-, Kakao- und Kaffeenoten.
Im Gaumen ist der Wein warm, wohlschmeckend aber auch frisch. Eleganter und reizender Wein mit guten in der Struktur gut integrierten Gerbsäuren. Harmonischer Wein mit andauerndem und fruchtigem Nachgeschmack.
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€ 10,89
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Colorino, Merlot, 90% Sangiovese, Malvasia Nera
Lage Das Gebiet Chianti Rufina und der Castello di Nipozzano befinden sich in einer Höhe von 250-500 m ü.d.M. Verschiedene Sonnenausrichtungen: süd-östlich und westlich
Bodenuntersuchung Dürrer, steiniger, an Alberese (kalkhaltiger Stein) reicher, gut dränierter Boden mit wenigen organischen Elementen.
Anbausystem Drahtrahmengerüst und Guyot.
N. Pflanzen pro Hektar 2500-6000 Weinstöcke.
Streck pro Hektar 45 hl pro Hektar.
Weinernte Ende September-Anfang Oktober. Handernte.
Gärungstemperatur <30°C
Gärungszeit 13 Tage
Weinherstellung 13 Tage Gärung in Edelstahlbehältern bei weniger als 30°C. Die verschiedenen Weinsorten gären getrennt. 25 Tage Aufweichung mit häufigen Umwälzen. Die malolaktische Gärung findet sofort nach der alkoholischen Gärung statt.
Verfeinerung 24 Monate in Barriques zweiter und dritter Benutzung und dann 3 Monate in der Flasche.
Alkohol 13,00% Volumen
Produktionsjahr 1.100.000 Flaschen
Matching Der Wein passt sehr gut zum gegrillten dunklen Fleisch, zum gebackenen Lamm, zu abgelagerten Käsen.
Im Angebot Preis Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014 € 10,89  Mit mwSt

Castello di Nipozzano (Frescobaldi)

Das Castello di Nipozzano, wurde im Jahre 1000 als Verteidigungsanlage gebaut und wurde zum Zentrum des Lebens der Gemeinde des gleichnamigen Dorfes. Heute beherbergt die Festung den Weinkeller, in dem die Rotweine hergestellt werden und in Fässern ...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2014
James Suckling
91/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Veronelli
 
2013
Wine Spectator
88/100 
2013
James Suckling
92/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vinous
92/100 
2012
James Suckling
91/100 
2011
Robert Parker
91/100 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
91/100 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
92/100 
2010
Bibenda
 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
89/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Wine Spectator
91/100 
2006
Robert Parker
89/100 
2005
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
90/100 
2005
Robert Parker
90/100 
2004
Veronelli
 
2004
Wine Spectator
91/100 
2004
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