Firriato Quater Bianco 2014

Firriato Quater Bianco 2014

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88
0,75 l  -  12,50% vol.
Firriato
Der Wein stammt aus einem reichen und duftenden Gebiet: Sizilien, wo die Weintrauben goldfarben sind. Dieser Wein vertritt alle positive Merkmale dieser Region durch vier autochthonen Weinsorten, die weise vermischt werden. Intensiver und funkelnder Weißwein, mit frischen Agrumen- und Pfirsichnoten. Im Gaumen ist der Wein elegant und vielschichtig, mit originaler Struktur.
Goldfarbener Weißwein mit grünlichen Nuancen.
Vielschichtiges und kräftiges Aroma mit frischen Agrumen- und Pfirsichnoten.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Firriato Quater Bianco 2014
Weinsorte Weiß biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte Carricante, Catarratto Bianco Comune, Grillo, Zibibbo
Lage Agro di Trapani - Weingut Soria, Weingut Guarini, Weingut Cuddia (130-250 m ü.d.M.).
Bodenuntersuchung Ton- und kalkhaltiger Boden.
Anbausystem Spaliererziehung mit Drahtrahmengerüst / Guyot-System.
N. Pflanzen pro Hektar 5000-6000
Streck pro Hektar 5500 Kg.
Weinernte 1.-2. zehn Septembertage.
Gärungstemperatur 14 - 16°
Gärungszeit 20-25 Tage.
Produktionstechnik Abbeeren, sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur und 5 Monate Verfeinerung.
Verfeinerung Ungefähr 5 Monate.
Alkohol 12,50% Volumen
Produktionsjahr 60.000 Flaschen
Matching Sehr gut zu Fisch- und Krustentiergerichten, zu mittelabgelagerten Käsen, oder alleine.

Firriato

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2014
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
Robert Parker
91/100 
2011
Bibenda
 
2009
Robert Parker
90/100 
2009
Veronelli
 
2009
Bibenda
 
2008
Veronelli
 
2007
Wine Spectator
88/100 
2007
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