Firriato Charme Bianco 2016

Firriato Charme Bianco 2016

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88
0,75 l  -  12,00% vol.
Firriato
Heller strohgelber Wein mit leichten grünen Nuancen.
Liebliche Noten von Feldblumen und Ginster, dann frische Noten von Mango, Papaya, reifen Bananen und gelben Melonen. Dann auch Anklänge von Rosmarin und Lorbeer.
Im Gaumen ist der Wein harmonisch und elegant, flink und muster, mit angenehmer Säure, die sehr gut zur Textur passt. Sehr trinkbarer Wein.
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€ 8,54
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Firriato Charme Bianco 2016
Weinsorte Weiß prickelnd
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte Grillo, Zibibbo
Lage Paceco (Provinz Trapani)
Klima Sonnenausrichtung: nordwestlich; Höhe: 250 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Sandiger Boden mittlerer Dichte.
Anbausystem Spaliererziehung mit Guyot-Beschneiden.
N. Pflanzen pro Hektar 5000-5500
Streck pro Hektar 7.300-7.500 kg.
Weinernte Weinernte per Hand in den ersten zehn Septembertage.
Gärungstemperatur 16-18°C
Gärungszeit 15 Tage.
Weinherstellung Sanftes Pressen, Gärung im Autoklav bei kontrollierter Temperatur, um den idealen Druck zu bekommen.
Verfeinerung 3 Monate langer Ausbau mit Trester.
Alkohol 12,00% Volumen
Gesamtsäure 5,76 gr/L
PH-Wert 3,28
Produktionsjahr 60.000 Flaschen
Im Angebot Preis Firriato Charme Bianco 2016 € 8,54  Mit mwSt

Firriato

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...
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xtraWine
88/100 
2016
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