Feudi San Gregorio Irpinia Campanaro 2015

Feudi San Gregorio Irpinia Campanaro 2015

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
Feudi San Gregorio
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Vollkommene Vermischung aus zwei wichtigen Weißrebsorten der Weinkunde der Region Kampanien: die Fiano- und die Greco-Rebsorte. In der Nase vermischen sich die feinen Anklänge von gelben Blumen und Kamille der Fiano-Rebsorte mit der Frisce der Greco-Rebsorte, die durch Anklänge vom knusprigem Brot und von Mineralen gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und dank einer kurzen Phase in Holzfässern noch eleganter und angenehmer. Dieser Weißwein passt gut zu wohlschmeckenden Fischgerichten und zum hellen Fleisch.
Intensiver, leuchtender, warmer, dichter strohgelber Wein.
Weites Aroma mit Anklängen von reifen Birnen und Pampelmusen, Minze und Honig.
Am Gaumen sind blumige Noten von Ginster und Hagedorn zu spüren. Saurer und frischer Wein dank des mineralischen Bodens.
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Feudi San Gregorio Irpinia Campanaro 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Kampanien
Rebsorte 50% Fiano, 50% Greco di Tufo
Produktionstechnik Gärung in Stahltanken bei 16-18°C
Verfeinerung 5 Monate Ausbau mit den eigenen Hefen; regelmäßige Batonnagen, um die Suspension der feinen Sätzen zu fördern.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Serviervorschläge: gegrillter Fisch, Kaninchen, halbabgelagerte Käse.
Im Angebot Preis Feudi San Gregorio Irpinia Campanaro 2015 € 15,80  Mit mwSt

Feudi San Gregorio

Das 1986 gegründete Unternehmen “Feudi di San Gregorio” steht heute für die Renaissance der Weinkultur Süditaliens und ist Symbol einer echten Trinkkultur. “Feudi di San Gregorio” will die Identität des ursprünglichen mediterranen Geschmacks wieder e...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

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2010
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2008
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