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Ferghettina Milledì Brut 2013

Ferghettina Milledì Brut 2013

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91
0,75 l  -  12,50% vol.
Ferghettina
Dieser Franciacorta-Schaum Blanc de Blanc, Letztgeborene der ganzen Palette, entspricht perfekt der Unternehmensphilosophie, und ist von guten Eleganz- und Feinheitnoten gekennzeichnet.
Feines und nachhaltiges Perlen.
Strohgelbe Farbe mit goldgrünen Reflexen.
Sehr intensiver Agrumen- und Weißblütenduft.
Im Mund erweist er sich elegant und gut nachhaltig, mit Mineral- und Agrumenanklängen.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Ferghettina Milledì Brut 2013
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Klassifikation DOCG Franciacorta Brut
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 100% Chardonnay
Bodenuntersuchung Lehmhaltig-kalkhaltiger Boden.
Anbausystem Guyot.
Weinernte Mitte August. Manuell geerntet.
Produktionstechnik Die Weintrauben werden pneumatisch mit weicher Pressung aufgepresst. Während der Weinherstellung wird der Most in zwei Kategorien unterteilt: der Blütenmost, der die besten Eigenschaften besitzt, um den Franciacorta-Schaum herzustellen, und der Most zweiter Pressung, der nicht zur Abfüllung bestimmt ist. Die alkoholische Gärung wird in Stahltanks bei einer kontrollierter Temperatur zwischen 16° und 18°C ausgeführt.
Weinherstellung Reifung mit Tresterkontakt: 36 Monate lang.
Alkohol 12,50% Volumen
Im Angebot Preis Ferghettina Milledì Brut 2013 € 25,00  Mit mwSt
Produzent

Ferghettina

Aus diesem Weinkellner:
Roberto Gatti wurde 1953 in Cazzago San Martino in eine Familie von Weinbauern geboren. Wenig später zog die gesamte Familie nach Erbusco, ins Herz des Gebietes von Franciacorta. Als junger Mann arbeitete er gemeinsam mit seinem Vater für ein bekannt...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Robert Parker
89/100 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
xtraWine
91/100 
2011
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Vitae AIS
 
2010
xtraWine
90/100 
2010
Bibenda
 
2009
James Suckling
89/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2009
Veronelli
 
2009
xtraWine
90/100 
2009
Bibenda
 
2008
xtraWine
90/100 
2008
xtraWine
90/100 
2007
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Slowine
 
2005
Veronelli
 
2005
xtraWine
90/100 
2005
Bibenda
 
2004
Gambero Rosso
 
2004
xtraWine
92/100 
2004
Bibenda
 
2002
Gambero Rosso
 
2002
Veronelli
 
2002
xtraWine
90/100 
2002
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