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Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs

Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs

Fronte Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs
Back Retro Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs
94
0,75 l  -  12,00% in vol.
Michel Fallon
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RP
93
Ein kleiner Hersteller, Michel Fallon, Jünger von Anselme Selosse, und ein einziger Schaumwein, der Ozanne, ein "blanc de blancs" Grand Cru, der erstmal 2008 vermarkt wurde. Der Name Ozanne bezieht sich auf den biss 796 verwendeten historischen Namen der Stadt Avize, "die schöne Avize".
Heller Schaumwein.
Das Aroma ist sehr frisch und ist durch tiefe und dichte Anklänge von Mandel gekennzeichnet. Vielschichtiger Schaumwein mit leichten Anklängen von Heilkräutern und Holz, das an die Gärung in Barriques erinnert.
Im Gaumen ist der Wein reizend und fruchtig mit Anklängen von Kirschen, Aprikosen und Kandisagrumen. Dann sind die mineralischen Noten zu spüren, die den Wein würziger machen. Die Vielschichtigkeit wird noch klarer und länger mit Anklängen vom Unterholz.
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€ 112,00
Prezzo IVA inc.
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06 - 08°C.
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15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Blanc de Blancs
Formato 0,75 l Standard
Nazione Frankreich
Regione Champagne Bereich
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Avize (Frankreich)
Vinificazione Gärung in Eichenholzfässern (fût de chêne).
Grado alcolico 12,00% in volume
In offerta Prezzo Fallon Champagne Ozanne Grand Cru B. Blancs € 112,00  IVA inc.
Produttore

Michel Fallon

Da questa cantina:
Avize ist wahrlich von Gott geküsst worden: sein Chardonnay ist nicht nur als Grand Cru ausgezeichnet, sondern ganz objektiv betrachtet, einfach wundervoll. Doch damit nicht genug. Um dieses kleine Dorf befindet sich eine Anzahl fantastischer Weingüt...
Cartina

Champagne Bereich

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