Doro Princic Collio Pinot Bianco 2015

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0,75 l  -  13,50% vol.
Doro Princic
Klarer strohgelber Wein. Vielschichtiges, sowohl blumiges (Hagedorn) als auch fruchtiges Aroma mit Anklängen vom weißen Pfirsich, von Mineralen, die dem Wein Eleganz und Feinheit vergeben. Am Gaumen ist der Wein sehr andauernd, kräftig, harmonisch und reizend.
Klarer strohgelber Wein.
Vielschichtiges, sowohl blumiges (Hagedorn) als auch fruchtiges Aroma mit Anklängen vom weißen Pfirsich, von Mineralen, die dem Wein Eleganz und Feinheit vergeben.
Am Gaumen ist der Wein sehr andauernd, kräftig, harmonisch und reizend.
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Ausverkauft
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Doro Princic Collio Pinot Bianco 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Pinot Bianco
Lage Örtlichkeit: Pradis, Gemeinde Cormons (Provinz Gorizia).
Bodenuntersuchung Sandstein und Mergel, d. h. "Ponca".
Anbausystem Guyot.
Weinernte Weinernte per Hand. Die Weintrauben werden sanft gepresst.
Gärungstemperatur 19 °C
Weinherstellung Gärung bei kontrollierter Temperatur (19°C) mit ausgewählten Hefen in Tanken aus Stahl.
Verfeinerung Aufbewahrung und Lagerung in Fässern aus Stahl. Abfüllung.
Alkohol 13,50% Volumen

Doro Princic

Aus diesem Weinkellner:
Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Hier herrscht ein Mikroklima, das zusammen mit der passenden Bodenart die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität erlaub...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2015
xtraWine
90/100 
2015
Vitae AIS
 
2013
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