Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011

Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011

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91
0,75 l  -  13,00% vol.
Dominique Laurent
XW
92
Leuchtender rubinroter Wein.
Aromatische Anklänge von reifen roten Beeren und rosafarbigen Blumen, mit entschiedenen mineralischen Noten.
Am Gaumen entwickelt sich der Wein kräftig aber harmonisch: gute Gerbsäuren, guter und dichter Körper, gute mineralische und saure Textur. Andauernder und feiner Abgang.
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€ 65,90
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land
Region Bourgogne
Rebsorte 100% Pinot Nero
Lage Gevrey-Chambertin (Frankreich)
Alkohol 13,00% Volumen
Matching Serviervorschläge: Gerichte mit Huhner und Kaninchen mit heftigen Soßen, erste Gänge mit Fleisch und Käse.
Im Angebot Preis Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011 € 65,90  Mit mwSt

Dominique Laurent

Aus diesem Weinkellner:
Negociant haute couture, this is the most appropriate definition and closer to the eclectic character that describe Dominique Laurent. Just because Laurent represents the revaluation of the highest category of " not vignerons ." The landless are ofte...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2006
Robert Parker
91/100 
2005
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